包含有“枳”字的全部成语及解释：

橘化为枳——比喻人由于环境的影响而变坏。

淮橘为枳——淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树。比喻环境变了，事物的性质也变了。

南橘北枳——枳：落叶灌木，味苦酸，球形。也叫枸橘。南方之橘移植淮河之北就会变成枳。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。