成 语	脍炙人口
成语读音	kuài zhì rén kǒu
成语解释	脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。指肉菜美味人人喜爱。比喻好的诗文受到人们称赞和传颂。
常用程度	常用
感情色彩	褒义词
成语结构	复杂式
成语用法	作谓语、定语；指作品等。
产生年代	古代
典故出处	五代·王定保《唐摭言·海叙不遇》：“李涛，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’，……皆脍炙人口。”
成语例句	鲁迅《且介亭杂文·病后杂谈三》：“这是汉人应该惭愧的，但后来～的虐政是文字狱。”
近 义 词	喜闻乐见 爱不释手 交口称誉
反 义 词	平淡无味
英文翻译	win universal praise <in everyone's mouth>
俄文翻译	приходиться всем по вкусутся
日文翻译	人口(じんこう)にかいしゃする
其他语言	<德>allgemeine Anerkennung finden <sich groβer Beliebtheit erfreuen><法>être l'objet de l'admiration générale
成语谜面	拿筷子吃饭
成语故事	孔子的弟子曾与曾参为两父子，曾死后，曾参为悼念父亲曾而不吃羊枣。孟子的弟子公孙丑听说后，就问孟子脍炙和羊哪个好吃。孟子说当然是脍炙，公孙丑问为什么曾子吃脍炙而不吃羊枣，孟子告诉他这是为了避讳而选择的结果。